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満腹感を得る!【 腹が減ってはダイエットはできぬ! 】ダイエットをする上で一番の大敵は空腹。これを克服せずにダイエットを成功させることはできない。しかし、空腹を我慢するのはとても大変なことであり、よほどストイックな精神を持っていないと克服は無理だ。 それならば、擬似的にでも満腹感を得る方法を考えれば良い! そういうことで満腹感を得る方法についていろいろと考えてみたい。 【 アスパルテームで満腹になる! 】ダイエットコーラを飲むと、何となくおなかが膨らむ感じがした。炭酸がお腹を膨らませているのかと思ったが、実は違うようだ。 ダイエットコークの甘味料はアスパルテームという人工甘味料である。これはもちろんラベルには表示されている。このアスパルテームが満腹感を満たす役割を果たすと耳にした てゆーことは、ダイエットコーラを飲んでお腹が膨らんだ気がしたのは、あながち気のせいでもないようだ。 そこでアステルパームについていろいろとサイトを探し回った。見つかったのは以下のサイトである。
コカコーラや味の素といった大手食品メーカーのサイトに詳しい説明があったが、「主婦連便り」に気になる記述もあった。 個人的には、空腹でドカ食いをしそうなとき、何かつまみたくなるときに、パルスイート入り紅茶を飲んだりして、食欲を押させるようにしている。 【 オオバコはどこに消えた? 】一時、ダイエットフードとして脚光を浴びたオオバコだが、最近では薬局薬店で見ない(気がする)。 以前は、食事の前にオオバコとコップ二杯の水を飲むことで、空腹からくるドカ食いを押さえていたが、薬局薬店で手に入らないのでは仕方がない。先にも書いたように、紅茶+パルスイートで空腹を押さえている。 医学的な根拠はともかく、このオオバコ、空腹を満たしてくれると同時に、食物繊維がたっぷりと言うことで、排便に置いても満足感をもたらしてくれた。食事を選らすと、出るものも少なくなるのは当然なのだが、排便も一種の快楽なので、出すものはきちんと出したい。 どうも話が汚くなったが、やはり排便というものはそれなりに大切なものだ(と、感じている)。 直接ダイエットに関係あるかどうかはともかく、個人的には好きな健康食品であった。話題にならないのは寂しい感じがする。 また、オオバコに関して学術的な内容を記述しているホームページがあったら知らせて欲しい。googleで検索をかけたが、go.jpとかac.jpドメインのサイトや、大手薬品メーカーや食料品メーカーのサイトを見つけることができなかったから。 【 おかゆでお腹いっぱいになる 】食べ物は目でも食べるという。 確かに、一流の寿司職人が握る寿司は形もいいし、握る姿もかっこがいい。牛丼屋でも、ベテランの若手アルバイト店員がきびきびとした態度で料理を作り運んでくると、やはり美味しく感じてしまい、ついつい食べ過ぎてしまう。 ダイエットをすると、明らかにお皿やお椀に盛られる量が減るので、視覚的にも物足りない感じがする。お茶碗いっぱいに盛られたご飯が、七文目や半分になるとそれだけで気が滅入ってしまう。 実質的な量を減らして、見た目の量を減らさないために、パック入りのおかゆを食べることにしている。幸いなことに、近所の東武ストアでは、味の素の「白がゆ」を100円で売っている(期間限定かもしれないけど)。近所のヨーカ堂では158円(だったと思う)。 おかゆの良い点は、見た目的に量が満足できることと、普通のご飯に比べて、冷めるのが遅いので、自ずと食事時間が長くなる。ドカ食いの予防には効果的である。 ただ、普通のご飯に比べて水っぽいので(当たり前だが)、塩分を多く摂りがちになる。特に、佃煮みたいなものをおかずにするときは注意が必要である。 【 オリジナルのおかゆにも挑戦! 】パックのおかゆも良いが、飽きてくるし、また、白粥以外の味付けされたものは個人的な好みがある。また、白粥でも水加減が好みに合うとは限らない(僕はけっこう気に入っているってゆーか) オリジナルのおかゆならば自分の好みで味付けをすることも、水加減も調整することができる。栄養のバランスを考えたものを作れるのが魅力だ。 僕も個人的にいろいろとおかゆ作りにチャレンジはしているが、なかなか思ったようなものができなくて困っている。 そこで、あなたのオリジナルのおかゆをぜひとも教えて欲しい。(矢沢永吉調で)よろしく! 【 満腹までのタイムラグをなくす方法を考える 】ご飯を食べ始めて、実際にお腹がいっぱいになっているのに、脳に「満腹ですよ」という信号が伝わるまでに時間がかかる(らしい)。と〜〜ってもお腹がすいているときに、ドカ食いをして、少し時間が経って、食べ過ぎたと分かって、気持ち悪くなった経験はどなたにもあるはず。 腹八分目でやめておけばそんな目に遭わなくても済むが、そんなに意志の強い人間というか、ストイックな奴はそうそういない(はずだ)。 オイラは、食べるのが早いので、ついつい食べ過ぎてしまいがちである。ゆえに食事の前にパルスイート入りの紅茶を飲んだり、オオバコを飲んだりしてお腹を膨らませてから食事をするようにしているが、何かいい方法はないだろうか? と考えていたりする。 フランス料理や懐石料理のように一品一品運ばれてくるのなら時間をかけて食事もできる。しかし、そのような高級料理は、お店の取材に行って、撮影した料理をお裾分けしてもらうものだ。儲かっている出版社の編集さんにおごってもらうものだ。自分の財布で食べるものではない。第一、自分の家で一皿一皿料理を出すなんて芸当はできるはずもない。 そこで、満腹までのタイムラグを解消する方法をご存じならば、お教え願いたい。 【 まずいものを食べて食欲をなくす! 】
きのこで満腹感を得る! 】低カロリーでかさばる食べ物はダイエットには大きな戦力になる。というわけで、きのこをおかずにすることが多い。 もちろん、ソース類にカロリーの高いものを摂っては意味が無くなるので、塩こしょう、醤油で味付けをしていたり、きのこの水煮にしてポン酢で食べたりしている。これだけでは飽きるので、調味料にデミグラスソースを使うこともある。 きのこ類は値段も高くないし、いつでも手に入れることができるので、おすすめのダイエットフードと思っている。 【キノコ料理の本】
皆さんから寄せられた満腹感獲得方法
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